La Dirección Xeneral de Política Llingüística, la Rede de Normalización Llingüística nos Conceyos y el Conseyu de la Producción Agraria Ecolóxica d’Asturies (COPAE) ellaboraron la publicación Cultivu del güertu ecolóxicu n’Asturies / Cultivo del horto ecolóxico en Asturias, una guía práctica pal cultivu ecolóxicu editada n’asturianu y eonaviegu.

L’actu de presentación va facese’l vienres 21 de xineru nel CP Jesús Neira cola presencia del director xeneral de Política Llingüística, Antón García, el director técnicu del COPAE, Carlos Nuño, y la responsable del Serviciu de Normalización Llingüística de Ḷḷena, Penélope Miranda.

Cultivu del güertu ecolóxicu n’Asturies / Cultivo del horto ecolóxico en Asturias ye un manual de 24 páxines onde se recueye la información práctica necesaria pa toa persona que quiera cultivar un güertu ecolóxicu. La publicación incluye un calendariu pa semar, rotaciones de cultivos, plantes acompañantes y una ficha completa de caún de los cultivos más comunes y afayadizos pal territoriu asturianu: pataca, cebolla, maíz, calabacín, etc. Amás, cada ficha incluye un refrán asturianu sobre estos cultivos, el clima o sobre los llabores na tierra en xeneral.

El proyectu nació cola idea de sorrayar la rellación ente les llingües propies d’Asturies y l’autocultivu sostenible d’alimentos, actividá bien enraigonada na cultura asturiana.

El cuadernu, del que s’editaron 8.000 unidaes n’asturianu y 2.000 en gallego-asturianu o eonaviegu, va repartise nes escueles asturianes adheríes al programa Alimentación saludable y de producción ecolóxica nos comedores escolares d’Asturies, puestu en marcha por trés conseyeríes: Salú, Mediu Rural y Cohesión Territorial y Educación. Esti programa promueve, ente otres coses, el plantíu nos recintos escolares de güertinos ecolóxicos cola participación d’alumnáu y profesoráu.

Amás, el manual va tar tamién a disposición del públicu xeneral al traviés de los Servicios de Normalización Llingüística qu’operen nos conceyos y mancomunidaes, y en formatu dixital, pue descargase equí:

Cultivu del güertu ecolóxicu n’Asturies

Cultivo del horto ecolóxico en Asturias
 

Información complementaria